Больше мяса, молока и сыров: Россия и Беларусь наращивают производство

В России за девять месяцев 2026 года выросло производство основных продуктов питания. Отечественные предприятия увеличили выпуск мясных консервов, круп, растительных масел, молочной продукции и других товаров, сообщили в Минсельхозе РФ.

Наиболее заметный рост показали мясные консервы — на 9,8%, творог — на 9,6%, крупы — на 9,7% и растительные масла — на 8%. Производство консервированных овощей и фруктов увеличилось на 5,2%, сыров — на 3,5%, кисломолочной продукции — на 2,1%. Также эксперты отмечают рост выпуска хлеба и хлебобулочных изделий.

В Минсельхозе России подчеркнули, что увеличение объемов производства позволяет обеспечивать внутренний рынок качественными продуктами широкого ассортимента.

Положительная динамика наблюдается и в Беларуси. По данным Национального статистического комитета, за январь — август 2026 года производство сельскохозяйственной продукции в хозяйствах всех категорий достигло 25,5 млрд белорусских рублей. Это на 6,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года в сопоставимых ценах.

В сельскохозяйственных организациях произвели продукции на 22,7 млрд рублей — на 5,9% больше, чем годом ранее.

За восемь месяцев в стране получили 1,238 млн тонн скота и птицы в живом весе — прирост составил 5,3%. Производство молока увеличилось на 2,8%, до 6,23 млн тонн, яиц — на 1,1%, до 2,3 млрд штук.

По состоянию на 1 сентября в сельскохозяйственных организациях Беларуси насчитывалось 3,8 млн голов крупного рогатого скота, в том числе 1,3 млн коров. Поголовье свиней составляло 2,1 млн, птицы — 51,3 млн.

Россия и Беларусь продолжают наращивать производство продовольствия, укрепляя собственную продовольственную базу.