Фото: Скриншот из материала TV BRICS
Советник-посланник посольства КНР рассказал, как чай повлиял на развитие отношений России и Китая
В минувший четверг, 21 мая, отмечался Международный день чая. Праздник учрежден ООН в 2019 году. При этом история напитков насчитывает почти пять тысячелетий.
В Ботаническом саду МГУ рассказали об особенностях чайного производства. А Китайский культурный центр открыл выставку каллиграфических работ. Жителям Москвы предлагали попробовать вывести иероглиф «чай».
По легенде, около 5 тысяч лет назад китайский правитель Шэнь-нун кипятил воду, и в его чан случайно упал лист чайного дерева. Вкус напитка понравился императору и начал изучать лечебные свойства этого растения.
«Потом чая, который растет в диком лесу, стало не хватать, и китайцы постепенно перешли к культивированию. Можно сказать, что это одно из довольно молодых культурных растений, его начали выращивать только в V веке», – рассказал директор Ботанического сада Московского государственного университета «Аптекарский огород» Владимир Чуб.
Советник-посланник по культуре посольства Китайской Народной Республики в Российской Федерации Фэн Литао отметил, что чай имеет особое значение в развитии отношений между Россией и Китаем.
«Примерно 300 лет назад наши предки проложили «чайный путь», соединяющий Китай, Монголию и Россию», – добавил он.
Материал предоставлен: TV BRICS