Большой драник для маленького города

Вчера на главной площади Жабинки развернулся районный семейно-гастрономический фестиваль «Жабінкаўскі дранік». Уже второй год подряд здесь собираются те, для кого драник — любимое блюдо.

Место для него выбрали не случайно: агрогородок Хмелово считают настоящим «картофельным раем» Жабинковщины.

Главным гастрономическим сюжетом остались фирменные драники по уникальным рецептам — их презентовали и раздавали на дегустацию предприятия района, а рядом соседствовали зразы, бабки, блины и другая белорусская кухня. Детей развлекали аниматоры, взрослые предпочитали фотозоны, а самые спортивные участвовали в сельской эстафете.

На открытии председатель Жабинковского райисполкома Андрей Кузьмич сказал: картофель для белорусов — не просто продукт, а второй хлеб. Он мечтает, чтобы у Жабинки появилась своя гастрономическая визитная карточка, чтобы о фестивале знали по всей Беларуси и приезжали гости из ближнего зарубежья.

Пусть «Жабинковский драник» станет нашей общей доброй традицией, а Жабинковщина — местом, куда хочется приезжать снова и снова», — пожелал Андрей Кузьмич.