В Гродно готовят самый большой каравай в истории фестиваля «Бацькава Булка»
На республиканском фестивале «Бацькава Булка» пекари установят новый рекорд — представят самый большой каравай весом 150 килограммов, сообщила заместитель генерального директора «Гроднохлебпрома» Оксана Адамович.
Видео: тг-канал губернатора Гродненской области Юрия Караева
В прошлом году пекари уже удивляли гостей пятиметровой булкой-плетенкой. В этот раз проект будет еще масштабнее.
«После выпечки вместе со всеми участниками и гостями фестиваля обязательно будем его дегустировать», — пообещала Оксана Адамович.
На фестивале пройдет выставка-конкурс хлебобулочных изделий «Бацькаўшчына». Свои работы представят мастера из Гродно, Лиды, Новогрудка, Слонима, Волковыска и Сморгони.
Все желающие смогут научиться печь хлеб — прямо на площади состоится мастер-класс от пекарей «Гроднохлебпрома». Гостям предложат сплести булочку-плетенку, отправить ее в печь и забрать готовое изделие вместе с рецептом. Также запланирован мастер-класс по росписи пряников.
