В Рыбном союзе России назвали новый доступный морской деликатес
11 июня 2026, 15:41
Двустворчатые моллюски вонголе могут стать новым бюджетным деликатесом для россиян. Об этом сообщили в Рыбном союзе России. Специалисты отмечают, что вонголе отличаются высоким содержанием белка, йода, железа и витамина B12 при низком уровне жиров, что делает их популярным диетическим продуктом.